市商务局开展二季度猪肉储备工作检查-亚博app客户

2024年6月20日-21日，市商务局联合各市（特区、区）商务主管部门对市级活体猪承储及县级冻猪肉储备情况进行检查。

检查组先后赴市级生猪活体储备承储点及县级冻猪肉承储点开展检查，现场查阅了承储企业冻猪肉/活体猪出入库清单、质量检验报告、检疫合格证、储备管理和食品安全管理制度、各项检查和消毒台账等资料，并通过养殖场监控和进入冷冻库实地核查冷冻猪肉和活体猪储备数量、质量及冷冻库/养殖场运行情况。现场反馈了检查情况，指出存在问题，要求承储企业要严格按照《储备肉管理办法》，做好储备肉在库在圈的管理工作，确保储备真实有效、数量充足；区市要做好跟踪督导，确保整改到位，切实做到“当储则储，当用则用”，保障我市猪肉储备数量充足，轮换有序。